RESTAURANT

TAIBON 1885

IN SAN VIGILIO DI MAREBBE

Wir befinden uns im Gadertal, im Herzen der Dolomiten, wo Kultur, Tradition und vor allem Natur einen hohen Stellenwert haben. Genau hier entsteht unsere Philosophie: hausgemachte Pasta, lokale Produkte oder bestmöglich "0 Kilometer Produkte "from the top to the tail" - wir verwenden alle Teile des Fleisches, Kräuter aus unserem Garten, Pilze aus unseren Wäldern, traditionelle Gerichte modernisiert mit neuen Kochtechniken, traditionelles Ambiente in modernem Stil,…

In unserem Restaurant werden Sie einzigartige Aromen entdecken, die aus einfachen Produkten hergestellt und in innovativen Gerichten verarbeitet werden.

UNSER MENÜ

Werfen Sie einen Blick auf unsere Speisekarte - Menü für Mittag- und Abendessen.

DAS AMBIENTE

Die Atmosphere unseres Restaurants ist sehr komfortabel, im modernisierten ladinischen Stil, mit großen Glasfenstern und Blick auf unser Tal.

UNSER BLOG

Wie ein Märchen führen wir unser Restaurant. Lesen Sie unsere Geschichten darüber, wie wir unsere Gerichte kreieren.